Bakopeppar 100 gram

Bakopeppar är en kryddblandning som innehåller följande kryddor: Rödpeppar, kardemumma, svartkummin, koriander, vitlök, biskopsogräs, bockhornsklöver, kanel, ingefära, kålfrö, svartpeppar, ruta, rödlök, nejlikor, kyndel, basilikört, ades och temsös.

För riktigt "Etiopisk känsla" rekommenderar vi att ni bakar det etiopiska brödet injera till.

Ingredienser (6-8 pers)
1/2 kg malet kött
1/2 kg rödlök
1/4 kg smör
2 msk Bakoblandning (peppar)*
1 tsk salt
3-4 tomater

Recept Pepparsås (köttfärs)
Löken hackas fint och torrbrynes i svag värme tills den blir gulbrun. Smält smöret. Blanda i Bakoblandning och saltet. Lägg i det malda köttet. Tomater finskärs och läggs i även de. Låt alltsammans puttra i 2-3 timmar. Späd med vatten om det behövs. Servera med ris, pasta eller vitt bröd.
Gott till är rårivna morötter, russin, skivade bananer och strimlad sallad.

*Detta är en ganska stark blandning. Mängden bakoblandning kan minskas.

Mer information
PLU 100100
ISBN bakopeppar100gr
Vikt (g) 100.0000
Lagerstatus Finns i lager
130,00 kr

 

 

Måndag - Fredag 9.30-17.30
Lördag 10-14

 

 

 

 

 

 

För avvikande öppettider se:
Öppettider

Öppettider i Piteå