Doftande växter : till nytta och nöje

Visst är det underbart med en vacker trädgård, men vad vore den utan dofter... Många doftande örter har flera användningsområden: som dekoration på maträtter, som krydda, i huskurer, de kan torkas till eterneller eller annat. Dessutom har många växter en intressant kulturhistoria. Här berättar Lisbeth Almark, som driver örtagården Mon i Västergötland, om 70 olika släkten - att odla, plocka, använda eller bara njuta av!