Smultrongården : livet och smakerna

Underbara tapas, baserade på älg, ren, hjort och lax ackompanjerade av såser, marmelader och chutney som är tillagade av skogens skatter. Här finns tapas med räkor, krabba och färsk fisk. Som om inte det vore nog får du också färdiga menyförslag som kan passa vid olika tillfällen: tjejmiddagen, grillfesten, tapas för större sällskap - för att nämna några få. Den här boken representerar det bästa som det svenska köket har att erbjuda på ett spännande sätt. Boken är indelad i avsnitt som behandlar de olika ingredienserna - en för fisk, en för vilt, fågel och lamm, en för tillbehör och så vidare
I lager
Mer information
Författare Ullstrand, Helena
Förlag Votum & Gullers Förlag
Bredd 200
Höjd 240
Rygg 21
Omfång (sidor) 191
Mediatyp Bok
Bandtyp Inbunden
Utg.datum 20120503
Upplagenr 1
PLU 9789185815715
ISBN 85815715
Vikt (g) 870.0000
Lagerstatus Begränsat lager
195,00 kr

Måndag - fredag 10 - 17

Lördagar  10-14


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

För avvikande öppettider se:
Öppettider

Öppettider i Piteå