Omega-3 kokboken : över 100 smarta recept för kropp och själ

Omega-3 verkar vara vår tids nya undermedel. Studier visar att ett högre intag av omega-3 kan reducera risken för hjärtattack och diabetes men även artros och alzheimer. Barn som har dyslexi eller ADHD sägs också kunna bli hjälpta och mindre hyperaktiva. Vad ska vi då äta för att få i oss det eftertraktade fettet? Och vad gör man om man vill äta vegetariskt?Omega-3 kokboken redogör inledningsvis för olika fetter och deras effekter. Därefter presenteras ett hundratal recept uppdelade på frukostar, förrätter, luncher, huvudmål och desserter. God mat som samtidigt gör gott!